そろそろおせちにも飽きたし、おせちのなかで残っているものはわずか。エビが2尾あった。それと乾物の干しえび。そしてなぜかかっぱえびせん。
それならば、焼きそばを作ろう。
あとは定番キャベツに、冷蔵庫の仲に一個だけ残っていたピーマン。そして、焼きそばの麺とソースは暮に買っておいたから。
では......。
完成〜！！
随分長い間、食べなかったような気がする....エビやきそば。
でも.....おいしい。エビせんは揚げ玉の代わりになるかと思ったけれど、ならなかった。
かたくなって、まずかったから、かっぱえびせんは入れない方がいいね〜。
