えびづくし焼きそば

そろそろおせちにも飽きたし、おせちのなかで残っているものはわずか。エビが2尾あった。それと乾物の干しえび。そしてなぜかかっぱえびせん。
それならば、焼きそばを作ろう。
あとは定番キャベツに、冷蔵庫の仲に一個だけ残っていたピーマン。そして、焼きそばの麺とソースは暮に買っておいたから。
では......。


完成〜！！
随分長い間、食べなかったような気がする....エビやきそば。

でも.....おいしい。エビせんは揚げ玉の代わりになるかと思ったけれど、ならなかった。
かたくなって、まずかったから、かっぱえびせんは入れない方がいいね〜。

コメント 2

あけましたおめでとうございます。
昨日まで実家に帰省していたこともあり、いつの間にか４日目に入りました。明日からまた仕事です。海老はやっぱり美味しいですね。今度、焼そばを家で作ってもらうとき、わがままを言ってみます。
by SORI (2011-01-04 09:08) 

SORIさんコメントありがとうございます。おめでとうございます。
お仕事頑張ってください。わたしもピアノ頑張ります。
エビやきそば、おいしいです。わがままをいってみてください（笑
by Ariel (2011-01-04 17:51)